Haeusler wuchs in Semmelwitz (heute Ortsteil von Paszowice) auf und wurde nach Wanderjahren in Hirschberg im Riesengebirge ansässig, wo er Spezereiwaren vertrieb. Ab 1822 stellte er Schaumwein aus Äpfeln her. 1826 gründete er zusammen mit dem Textilkaufmann Friedrich Förster und dem Weinhändler August Grempler die Sektkellerei Häusler, Förster & Grempler in Grünberg, die als erste in Deutschland Schaumwein industriell herstellte. 1834 schied Häusler aus dem Unternehmen aus und betrieb danach in Hirschberg ein eigenes Geschäft.