Kurt von Ohlen und Adlerskron entstammte dem Adelsgeschlecht Ohlen und Adlerskron. Er studierte von 1864 bis 1868 Rechtswissenschaften an den Universitäten Bonn und Berlin. In Bonn wurde er 1866 Mitglied des Corps Borussia.1868 promovierte er an der Universität in Jena. Er verwaltete sein Gut auf Osseg bei Grottkau und war von 1874 bis 1879 Landrat im Kreis Grottkau.
Von 1879 bis 1882 war er Mitglied des Preußischen Abgeordnetenhauses und von 1879 bis 1881 des Deutschen Reichstags für den Wahlkreis Breslau 4 (Namslau, Brieg) und die Liberale Vereinigung. Im Juli 1879 gewann er dabei eine Nachwahl für den ausgeschiedenen Abgeordneten Albert Nitschke.