Gunther Scholz (* 9. Oktober 1944 in Görlitz) ist ein deutscher Regisseur und Autor.

Scholz begann nach dem Abitur und einer Schriftsetzerlehre zunächst ein Studium der Theaterwissenschaften, ehe er zur NVA eingezogen wurde. Danach besuchte er die Filmhochschule Babelsberg und legte 1971 sein Regie-Diplom ab.

Seitdem war Gunther Scholz freischaffender Regisseur in Film, Fernsehen und an diversen Theatern in der DDR. 1973 wurde er Regieassistent bei der DEFA, von 1978 bis 1991 war Scholz Regisseur im DEFA-Studio für Spielfilme. Seit dem Zerfall der DDR ist er als freischaffender Autor und Regisseur in Fernsehspielen und Serien, größtenteils aber in der Sparte Dokumentarfilm tätig. Er lebt in Berlin.