Landau studierte zunächst Rechtswissenschaften, dann Geschichte, Literatur- und Kunstgeschichte in München, Leipzig und Breslau, wo er 1904 zum Dr. phil. promoviert wurde. Seit 1905 arbeitete er bei der Zeitungskorrespondenz Kühl in Berlin, war seit 1909 Mitinhaber und Redakteur der Korrespondenz „Welt und Wissen“ und schrieb zahlreiche Aufsätze zu Literatur, Kunst, Theater und Kulturgeschichte, die von großen deutschen Zeitungen übernommen wurden. Zudem war er unter anderem Theaterkritiker der „Dresdner Nachrichten“ und Kunstkritiker der „Berliner Börsenzeitung“. 1916 wurde er Sektionsleiter in der Pressestelle bei der Auslandsabteilung der Obersten Heeresleitung in Berlin. Seit 1921 war Landau für die Kulturzeitschrift „Faust“ tätig, von 1923 bis 1925 als Herausgeber und Redakteur.

Zwei Jahre nach der „Machtergreifung“ der Nationalsozialisten wurde er am 7. März 1935 aus rassistischen Gründen aus der Reichsschrifttumskammer ausgeschlossen. Daraufhin emigrierte er nach Palästina, wo er ebenfalls als Journalist arbeitete.

Neben den Biographien von Daniel Chodowiecki (1923) und Hans Sachs (1924) verfasste er unter anderem Schriften zur Geschichte der Gartenkultur (Gartenglück von einst, 1926).